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長泰縣石銘芋協會應用生態菌肥試驗成功

  

   石銘芋協會栽培芋頭歷史悠久,并已形成一定規模,協會會員種植面積達1000多畝,畝產量2000多斤,畝產值1萬多元,產品供不應求,成為旅游禮品。為提高石銘芋品質和產量,長泰縣科協﹑老科協和省老科協農業分會聯合,于4月25日在石銘村建立檳榔芋應用中國農業大學專利產品生態菌肥示范片,現已取得成功。

按照試驗方案,我們在石銘村長埔頭檳榔芋集中連片中,選擇5個農戶14.3畝作為試驗示范戶,在試驗園內,確定試驗區和對照區,試驗區13畝,對照區1.3畝。在常規肥水管理條件下,試驗區第一次于4月28日每畝施用廣譜抗重茬菌肥2公斤,對照區不施用。20天后(5月19日)每畝應用綠康微60克加水60斤葉面噴霧,間隔20天后再噴霧一次,連續3次。整個試驗期80天內進行2次觀察,試驗區與對照區芋頭長勢和病蟲害明顯差別。

長泰縣科協

2015年5月6日

文章來源:福建省科學技術協會網站 

原文地址:http://www.fjkx.org/News.aspx?ID=27514

中農綠康補延伸閱讀:

長泰縣,福建省漳州市轄縣,地處閩南金三角中心結合部,九龍口下游。介于北緯24°33′—24°54′,東經117°36′—117°57′之間。

石銘芋頭,產于長泰巖溪鎮石銘村——海拔1119米的良崗山腳下。這里地下礦泉水潺潺涌出,水質甘醇,常年不斷,土層深厚、富含礦物質,所產出的檳榔芋表皮呈紫紅色,肉質細嫩、松酥可口、芳香氣濃、風味獨特。石銘村種植檳榔芋面積大,年產量1000噸。石銘檳榔芋名聲遠播,尤被廈門、漳州一帶城區居民視為難得的佳品。

民間相傳,乾隆下江南,途經漳州,索地方美味,長泰縣令攜名廚一名,豬肘一支,石銘芋一粒,赴府做“豬肘芋頭煲”,令乾隆皇帝龍顏大悅,贊口不絕,從此不起眼的石銘芋被欽定為貢品,年年專人專程輸往大內。石銘芋的另一特色做法是:將芋頭蒸熟搗碎,加糖,佐以桔皮、桂花等香料,溫火煎熬,勾人饞涎的“芋泥”就可以享用了。


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